Công thức làm bánh Tiramisu cổ điển không có vị rượu, mang tới mùi vị thơm ngọt nhẹ nhàng phù hợp với sinh hoạt gia đình và dễ dàng thực hiện tại nhà.
Tiramisu classic

Nguyên liệu cần có:

  • 24 chiếc Bánh Champagne
  • 4 quả Trứng gà
  • 250 gram Fromage mascarpone
  • 300ml Cà-phê đen không đường
  • 70 gram Đường
  • Bột Ca-cao
Hướng dẫn cách làm:
tiramisu-classic

Tiramisu classic

  • Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
  • Dùng máy đánh lòng trắng tới khi thành kem bông mịn.
  • Trộn lòng đỏ với đường, đánh tới khi kem chuyển màu vàng nhạt.
  • Trộn masparpone với kem lòng đỏ trứng, dùng máy đánh thật đều và mịn.
  • Dùng muôi nhỏ trộn kem trắng vào kem lòng đỏ bằng cách quay tròn đều tay thật nhẹ nhàng để kem mịn nhưng giữ được độ xốp.
  • Nhúng bánh champagne vào cà-phê thật nhanh và xếp kín đáy khay thủy tinh.
  • – Phết 1 lớp kem vừa đủ bao phủ hết lớp bánh đầu tiên.
  • Tương tự, xếp lớp bánh thứ 2 rồi phủ toàn bộ số kem còn lại lên trên.
  • Cất bánh vào tủ lạnh ngay khi hoàn thành, giữ ít nhất 6 tiếng.
  • Khi ăn, rắc bột ca-cao lên trên mặt bánh rồi cắt thành miếng.

Thế là hoàn thành món bánh Tiramisu classic.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh tiramisu banh tiramisu ngon cach lam banh tiramisu tiramisu classic

pha cách ướp thịt bò kho Thịt bo CHÈ công thức nấm nhồi thịt nướng sò lông súp lơ xào tiêu thịt heo dà heo chẠcà thu thập kem dứa 7 chế biến thit kho cot dua ngon bánh bao trứng muối Từ Thịt bò nước chấm tôm lẩu đuôi bò dạy nấu ăn ngon ga cuon thit ba chi đơn cà nh gà rang hành phi Ca ro kho se lạnh đậu hũ xào Bếp nướng đùi gà bằng than Ga chien gion chè đỗ cách làm lẩu phá lấu gia quat hong bi bánh giầy thÒ ăn chay Yên Bái chanh muối tủ thuốc dưa leo táo nghệ nam việt khoai mon chien rau cu kho ngon dui ga sot tieu thom ngon Hường Nguyễn Thịt kho cà muối và Làm kem dâu giải khát trong mùa hè bơ chiên phạm Chà bông rong biển trộn gỏi phÃƒÆ cà đặc sản miền nam mon Lau món bún Hảo cách làm óc heo chưng đậu xanh Đậu bắp luộc Chan gÃƒÆ thit xong khoi Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn valentine cà chua mạch hạt điều Gà hấp nấm 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài bun xao singapore cach lam sinh to oi giả cầy nấu thế nào mới ngon ChẠca banh cupcake black forest Phớ bò thịt gà bánh mì ổ canh thịt bò giá đỗ sử dụng goi oc dang Luon miến xào thịt heo bằm CHE Dan dau cГѓЖ bánh trung thu hình hoa Cá Kho kem dâu tằm Tu hài mẹo làm caramel bí đỏ mon ngon bánh cookies cari nướng xiên Món ăn vặt kho ca khô riêng cách làm bánh kem ớt sa tế cach lam canh ga chien là giang bánh trung thu khoai dẻo nướng bbq Nêm nướng tôm sốt chanh dây bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa ngai khoai tay nuong pho mat nộm cá cách làm chả nướng chả giò sống thịt bằm bánh đa cua Hải Phòng giao com chay cha bong Xao mi quẩy trà xanh tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng tứ Đặc may va ga tam lòng xao hoàng quốc việt bánh bao nhân kim chi sườn cừu nướng súp bắp cải lạc